Yoshiko Ikuma - クラシックはおいしい -Blog

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メンヒスベルクの美味なるランチ
 旅の楽しみのひとつに、その土地で味わう食事がある。
 ザルツブルクに行くと、いつも必ず足を伸ばすのがメンヒスベルクの丘の上にあるレストランM32。ここは丘の上に位置する近代美術館と同じ建物内にあり、広いテラス席からはザルツブルクのすばらしい街並みとホーエンザルツブルク城塞が一望できる。
 夏の音楽祭に出かける際は、ぜひ立ち寄ってほしいレストランである。
 パスタやザリガニ料理、肉料理などさまざまなメニューが用意されているが、なかでもお勧めはクラブ・サンドイッチ。パンも自然なおいしさで、すべての具が日本人の舌に合うシンプルながら深い味わい。
 テラス席で風に吹かれながら頬張るクラブサンドは、ピクニックに行っているようなリラックスした気分と、おしゃれなレストランの雰囲気と、美術館の近くならではの知的な空気がプラスされ、印象に残る味となる。
 メンヒスベルクは、ゲトライデガッセから徒歩5分ほどのところにあるエレベーターで一気に上ることができる。近代美術館は2004年10月にオープンした白亜の美術館。夏は観光客が多く、美術館を訪れた人は必ずといっていいほどこのレストランに立ち寄るため、予約したほうが安心。もちろん、お茶だけでもオーケーだ。
 今日の写真はM32のテラス席。眼下に広がる景色がすばらしい!! ここは、何時間でもボーっとすわっていたくなるんだよね(笑)








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